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【カレーツリー】ビーフカレー 100g
【カレーツリー】ビーフカレー 100g

【カレーツリー】ビーフカレー 100g

500 (税抜)
540円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Halal

手軽に作れるインドスパイスのカレーペースト
香りの強い豚肉やラム肉にも最適

Curry Tree,ビーフカレー,ニハリ,カレーツリー アンビカ,カレーペースト,販売,通販

商品番号 : 90038
原材料名 : 乾燥玉ねぎ、植物油脂、コリアンダーの葉、にんにく、食塩、生姜、乾燥トマト、スペアミント、唐辛子、コリアンダーの種、ターメリック、クミン、カルダモン、黒胡椒、シナモン、ベイリーフ、クローブ/酸味料
原産国 : インド
保存方法 : 高温多湿を避け涼しいところで常温保存し、開封後はお早めにご利用ください。

ニンニク、ショウガをたっぷり使用したカレーツリーの「ビーフカレー用」ペーストミックス。
Curry Tree Beef Curry Mixについて→詳しくはこちら

日本のビーフカレーと違って水分がごく少なく、お肉を味わう煮込みみたいなスタイルのスパイスビーフカレーです。牛肉のほか、豚肉やラム肉など香りの強い肉類によく合うため、ひき肉を使ってキーマカレー作りにもおススメ。お料理に必要なスパイスとオイル、お塩などをすべて混ぜ、練ってお味噌状にしてあり分けても使いやすい。ビーフカレー以外にも、スープカレーに、炒め物に、必要な分だけ分けてお好みのお料理にお使いいただけます。
天然スパイスとハーブから作られた、からだにやさしいカレールー - Curry Tree​シリーズについて詳しくはこちら

「カレーツリー」本品自体にはお肉・お魚・卵・だしなどは一切含まれていません。パニールチーズソヤチャンク、お豆腐や高野豆腐などを使ってベジタリアンメニューにも安心してお使い頂けます。

●簡単ミニレシピ● 野菜をたっぷり食べる「スパイシースープカレー」
お水の量を倍(900ml)にしてルゥを溶かした鍋に、別のフライパンで軽く炒めた薄切り肉と野菜(玉ねぎ、キャベツ、オクラ、きのこ、ナス、パプリカ、トマトなどがあいます)を加え、ひと煮立ちさせるだけ。野菜をあらかじめグリルやフライパンでじっくり焼いて、あとでスープへ盛り付けると見た目もきれいです。お肉を入れず、野菜と厚揚げ豆腐を使ってベジタリアン向けスープカレーとしても楽しめます。

ビーフカレーレシピ4人分) 辛さの目安:中辛 / 調理時間:約40分
 【材料】 
・カレールー本品(ビーフカレー)--1パック
・牛肉--500g
・水--450ml

【手順】
(1) 鍋に水(450ml)、カレールー(1パック)を入れ、なめらかになるまでよく混ぜます。
(2) 牛肉(500g)を角切りにし、(1)の鍋に入れ、中火で煮立たせます。
(3) 煮立ったら鍋に蓋をし、40分程度煮込みます。肉が軟らかくなったら完成です。
※ポイント:肉が硬い場合は、お湯を少量(100ml程度)足して軟らかくなるまで煮込んでください。お肉そのものを味わうカレーなのでお水を入れすぎ無いように注意してください。(「豚の角煮」を作るような出来上がりのイメージで調理いただくとわかり易いかもしれません。)

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حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。

(90038)Curry Tree Beef Curry Mix



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