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【ハルディラム】 ソーンパプディ250g
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【ハルディラム】 ソーンパプディ250g

400 (税抜)
432円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Halal

サクサクほろほろの不思議食感
カルダモン香ばしい甘いお菓子

インド菓子,スイーツ,ソアンパプリ,カルダモン,デザート

商品番号 : 35008
原材料名 : 砂糖、パーム油、小麦粉、ひよこ豆、カルダモン、アーモンド、ピスタチオ、保存料(ソルビン酸)
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

ひよこ豆の粉で作ったインドスイーツ「ソーンパプディ」です。チャイに入れるスパイスの一つであるカルダモン風味。「ソアンパプディ」「ソーンパプリ」「ソアンパプリ」「ソアンケーキ」などとも呼ばれます。口に入れるとサクサク、ほろほろとほどけて溶ける綿あめみたいなお菓子。さらにたくさん散りばめられたナッツがカリッっとアクセントになって美味。ココナッツの香ばしい味わい、またやさしい甘さと他にはない食感でついつい後を引きます。とても甘いので、甘いお茶「マサラチャイ」を日常的にのむインドではお茶の友ではなく、食後やパーティーでデザートとして食べることが多いです。ブラックコーヒーやティーのお供におすすめです。

【ワンポイント】
開封後はふわふわ食感を保つために、ラップを一枚はさんでフタをし、ジッパー付きビニール袋に入れておくか、密封容器に入れての保管をおすすめします。甘くてふわっと食感なので、しょっぱいお菓子ナムキーンの「ムングダル」「アルーブジア」をそえて一緒にどうぞ。インドでは定番の食べ方です。
「甘いおしるこに添えたお漬物」の感覚でしお味とポリポリ食感がいいアクセントになりとてもよく合います。甘いのを食べると、しお味が恋しくなり、ふわっと食感をたべているとポリポリが恋しくなり…エンドレスに食べられます。カットしてありますが、ホロリと崩れるのでツナ缶のツナをほぐすみたいに少しづつつまんでお召し上がりください。パクッと1個ほおばると甘いですよ!

●簡単ミニレシピ●手軽にできる「マサラミルク」
マグカップに温めたミルクを注ぎ、ソーンパプディをお好みで1~2カット混ぜるだけ。少量の水につけて色を出したサフランを入れると更に美味しくなります。よくかき混ぜて溶かして下さい。固くなったソアンパプディを利用しても作れます。

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حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。
(35008)Indian Sweets Haldiram Soan Papdi 250g



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