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【RAJ】ムクワス100g
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【RAJ】ムクワス100g

220 (税抜)
237円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan

食後のお口直しにぴったり
フェンネルにコリアンダーシードをミックスした大人味

ムクワス,口臭清涼菓子,インドのミンティア,インドのフリスク,仁丹

商品番号 : 27052
原材料名 : 砂糖、フェンネル、コリアンダー、ゴマ / 着色料(クロロフィル、カラメル色素、ターメリック色素)
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。 【注意事項】:カラーの落ち着いたナチュラルタイプに移行時期となっています。写真のカラーと異なる落ち着いた色合いの商品が納品になる場合がございます。予めご了承下さい。

インド料理の食後のお口直しとして親しまれるインドの清涼菓子「ムクワス」です。ヒンディ語で「フェンネル」のことをさす「ソンフ」、「ソーンフ」(Saunf)とよばれる事も。インドカレーを食べた後、レストランのレジ前で見かけた方もいらっしゃるのでは?「フェンネル」の爽やかな香りで、美味しく口の中をさっぱりさせてくれます。手ごろな100gパック。楽しいカラーは天然色素を利用しています。

お得な大容量 業務用サイズ【RAJ】ムクワス1kg

こちらはさくっとした食感の砂糖がけ「フェンネル」の実と、「コリアンダー」の実やシュガーボール、ハーブ、ゴマ等がミックスされており、甘く爽やかで食べやすく仕上がった「スペシャルタイプのムクワス」です。ゴマを噛むようなプチプチした食感と、噛めば噛むほどに出てくる様々な味のハーモニーをお楽しみください。
「フェンネル」には消化を促進し、口臭を抑える効果がある為、インドでは食後にお口直しとしてひとつまみ食べることが多いです。ゴマのような食べ応えとミントのような心地よい清涼感があり、食後だけではなく気分転換したい時に食べてももちろんOK♪インドのフリスク?インドのミンティア?!はたまたインドの仁丹みたいな存在です♪

【アンビカスタッフおススメ裏技】一つまみ、お口で噛み噛みしてから、ウォッカや泡盛などのお酒をロックでひと口…♪ハーブで作った強~いお酒「アブサン」やトルコの蒸留酒「ラク」風、ドイツの養命酒ともいわれる「イエガーマイスター」風の味わいが楽しめると、お酒好きの方にも好評ですよ。コーラや紅茶とも合います。チェイサーにしてツウな味わい方もぜひお試しを♪
※もう少し甘さ控えめのものが食べたい…という方は「スペシャルムクワス」にフライパンで乾煎りした「普通のフェンネル」を混ぜて甘さを調節するといいですよ!​

★用途に合わせていろんなタイプの「フェンネル」★
【RAJ】フェンネルシード100g
【RAJ】フェンネルパウダー100g
【RAJ】フェンネルラクナビ100g
【RAJ】スイートフェンネル100g
【RAJ】ムクワス100g

(27052)(RAJ) Mukhwas 100g (Indian Mouth Freshner)
名称 :菓子
栄養成分表示 (100g当たり)
熱 量 :388kcal
たんぱく質 :1.5g
脂 質 :1.3g
炭水化物 :92.6g
食塩相当量 :3.5g


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