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【RAJ】CTC アッサムティー プレミアム500g
【RAJ】CTC アッサムティー プレミアム500g

【RAJ】CTC アッサムティー プレミアム500g

800 (税抜)
864円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Halal

チャイに最適のCTCアッサム紅茶
ワンランク上の「プレミアム」クオリティ

紅茶,インドスパイス,チャイ,CTC紅茶,アッサムティー

商品番号 : 21010
原材料名 : 茶葉
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。【注意事項】パッケージの移行時期につき、画像と異なるデザインでお届けの場合がございます。また箱にへこみ・ゆがみのある場合がございます。予めご了承ください。

CTC製法で作られたインドアッサムティーの「プレミアム」タイプですチャイには適度な渋みと美しい色合いを手早く抽出するのに最適な紅茶が欠かせません。こちらはお茶のディープな渋みと美しい色合い、また紅茶本来の香りも楽しむことができます。
この「CTC紅茶プレミアム」は色・味とともに香りも楽しんでいただけるクオリティの紅茶です。ミルクで煮だして飲むチャイ以外にも、レモンティーやポットで淹れてミルクを加えてお飲みいただくのにも最適です。ポットやティーストレーナー等でさっと入れてブラックティーで召し上がっていただければ、中国茶のようにあっさりとしていますので、和食などお米のお食事とも一緒に美味しくお楽しみいただけるかと思います。

紅茶の生産国としても有名なインドの人々は、一日に何杯も鍋で沸かして淹れたミルクティー「マサラチャイ」を飲んでいます。ミルクとスパイスを加えて煮出し、たっぷりとお砂糖を入れて頂く「マサラチャイ」には味のしっかりした「アッサムティー」が適しています。その中でも特に適度な渋みと美しい色合いのお茶を手早く抽出するのに最適な「CTC製法」のアッサムティーは「マサラチャイ」に欠かせません。

【CTC紅茶とは?】
Crush(押しつぶす) Tear(引きちぎる) Curl(丸める)の工程を経て製造されたコロコロと丸い茶葉。こちらはポットに入れて蒸らしても茶葉の粒が広がることはありませんが、素早く濃くきれいな色合いの紅茶が入れられます。スパイスの味と香りを楽しむマサラチャイには最適の紅茶と言えます。

★RAJ (ラージ)ブランドのインド紅茶シリーズ★用途に合わせてお選びください

【RAJ】CTC アッサムティービッグ 500g
【RAJ】 CTC アッサムティービッグ 250g

★インドレストランで一番使われています
・ミルクに負けないディープなお茶(チャイ)を入れるのに最適
・短時間で深くきれいな色合いのお茶が淹れられる
・使いやすく経済的

【RAJ】 CTC アッサムティースモール500g
・「アッサムティービッグ」より茶葉の粒が小さめ
・チャイに最適なディープなお茶がさらに淹れやすい
・細かい茶こし又はお茶パックをご利用ください
・アッサムビッグよりさらに経済的

【RAJ】CTC アッサムティー プレミアム500g
・プレーンな紅茶として味と香りを楽しみたい方はこちら
・ブラックティー、レモンティーとしても
・もちろんチャイにも使えます◎

حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。

(21010)(RAJ) Premium Tea CTC Assam 500g

 

この製品を使ったレシピのご紹介

マサラチャイ

スパイス香るミルクティー

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