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【RAJ】カシューナッツ スプリッツ(半割り) 500g
【RAJ】カシューナッツ スプリッツ(半割り) 500g

【RAJ】カシューナッツ スプリッツ(半割り) 500g

760 (税抜)
820円 (税込)
在庫状況: あり
在庫が残りわずかです
Veg

形のきれいな半割りカシューナッツ
お菓子やビリヤニの飾りつけに

カシューナッツ,割れカシューナッツ 1kg,無塩,木の実,ナッツ,業務用

商品番号 : 16080
原材料名 : カシューナッツ
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。※夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。 【注意事項】:まれに殻の破片などが混ざることがございます。お召し上がりの際ご注意下さい。

インド南西部の料理で特に多様される「カシューナッツ」。こちらは縦に半割りにした「カシューナッツスプリット」中華料理の炒め物に、製菓材料製パン材料としてもたっぷりお使いいただける業務用サイズです。
少量サイズはこちら→【RAJ】カシューナッツ スプリッツ(半割り) 100g

インドでは勾玉やマンゴーの形に似ているくるんとした丸いカシューナッツはお祝いのお料理の飾りつけとしてかかせません。手軽にビリヤニやお菓子の飾りつけにお使いいただけるよう、半割りにしてありますので1つ1つつまんで、縦に包丁を入れる手間が省けます。半割り以外にも形の割れたものも含まれますのでご了承ください。

調理してお使いいただけるよう、塩で味付けしていない無塩でロースト軽めに仕上がっています。すりつぶしてカレーに加えると「パニールマッカーニー」でおなじみの甘みのあるクリームのような濃厚なコクが広がります。とろみ付けにもおすすめです。

砕いたり、ペーストとしてお使いいただくなら価格もお得なこちらをどうぞ♪
カシューナッツブロークン100g
カシューナッツブロークン1kg

おつまみ用として召し上がる場合は少量の水を入れたフライパンで塩と一緒に水分がなくなるまで炒るか、またはオーブンかトースターでローストし、素焼きカシューナッツにしていただくとカリッとした食感でお召し上がりいただけます。

インドではまが玉みたいなクルンとした丸い形の美しいカシューナッツはお祝のビリヤーニに欠かせません。ケーキやクッキーなどお菓子の飾りつけやトッピングには形の綺麗な「カシューナッツホール」をどうぞ♪
カシューナッツホール100g
カシューナッツホール500g
カシューナッツホール 1kg

【ワンポイント】 ローストが軽めで塩を振ってないカシューナッツはそのまま食べても美味しく、噛めば噛むほどお口の中でクリームみたいなコクが出て、ほんのりとした甘さが楽しめます。カシューナッツとレーズン数粒を一緒に召し上がるとさらにおいしい。インド人が教えてくれたおいしい食べ方です。器に入れていつも用意しておけば急な来客のウェルカムスナックとしても重宝します。
(16080)(RAJ) Cashewnut Split 500g



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