クレオパトラも食べていたといわれているフルーツ、デーツ(ナツメヤシ)のドライフルーツです。栄養価が非常に高くヘルシーな事から美容食としても知られています。濃厚な甘さがあり、蜜芋をじっくり焼き上げた焼き芋のような味わいがあります。寒い時期には温かいミルクと、栄養満点のデーツを食べると体が温まるといわれており、またラマダン(断食)の時期にはローズシロップの「ルハーフザ」と共にデーツを備えておく家庭が多くあります。また、ディワリ等のインドのお祝いの席にカシューナッツやピスタチオなどと一緒に用意されることも多いです。タマリンドやジャグリー(キビ糖)と一緒にイムリソースを作ったり、お菓子作りやお料理の甘味付けとして砂糖の代わりにも使用されます。食べる時には実を手で割って、種を取り出してからお召し上がり下さい。
حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。
(16007)Dried fruit Dates 250g With Seed (Dates/Chuwara/Khajoor)