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ココナッツハーフカット100g
ココナッツハーフカット100g

ココナッツハーフカット100g

203 (税抜)
219円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Halal

削りたての香ばしさをご自宅で
お菓子やお料理に

ココナッツ,乾燥ココナッツ,ココナツ,ヤシ,椰子の実,インドカレー,製菓材料,香辛料,ビーガン,vegan,veg

商品番号 : 15005
原材料名 : ココナッツ
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。※夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。 【注意事項】:重量をあわせるため、半カット1個に破片1~2個程度が入ります。

ココナッツを丸ごと半割り・乾燥させた「ココナッツハーフ」です。丸ままの果実を乾燥させてたドライココナッツなので、濃厚な味が楽しめます。表皮、内側の果肉共に固く乾燥しているため使うときは水に漬けて少し柔らかくするか、またはそのまま専用の削り具で内側を削ってカレーやココナッツチャッネなどにお使い下さい。香ばしい削りたてのココナッツは、お菓子のトッピングにも最適です。インドではお祈りの時にココナッツを使うことがあるため生のココナッツが手に入らない場合に利用する方もいらっしゃいます。素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。

【ワンポイント】
ココナツは大変固いですが、まな板に伏せて置いて包丁の先を固定し両手でゆっくり押し当てるときれいに安全にカットすることができます。1~5mmくらいの厚さにスライスして、ひとかけらのチョコレートと一緒にそのまま食べても美味しいですよ。噛めば噛むほどミルキーなコクが味わえます。
内側のみを削って利用する場合は専用の削り器をご用意ください。とても固いので削るのは大変ですが、ハーフカットならではの美味しさがあります。

【注意事項】:重量をあわせるため、半カット1個に、破片1~2個程度が入ります。大きさはおよそ直径8cm~9cm程度で形もさまざま。丸くなく、いびつなものもありますのでご了承下さい。また、ココナッツの油脂が部分的に黄色くなることがありますが品質に問題ありません。ナチュラル商品の特性として予めご了承ください。

★ココナッツ製品★用途に合わせて使い分け★
【RAJ】ココナッツファイン100g
【RAJ】ココナッツファイン500g
【RAJ】ココナッツシュレッド100g
【RAJ】ココナッツシュレッド500g
ココナッツハーフカット100g

【パラシュート】 ココナッツオイル 500ml

【RAJ】ココナッツミルクパウダー 1kg
【RAJ】ココナッツミルクパウダー100g
(アロイディー) ココナッツミルク缶 400ml

(15005) Coconut Half Cut 100g



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