エキゾチックな香りと、ウッディーでほろ苦い風味が特徴のスパイス「ナツメグ」のパウダータイプです。ハンバーグやミートローフなどの挽肉料理の臭み消しには欠かせない存在で、その他にも魚料理、卵料理、グラタンなどにもおすすめです。またパウンドケーキやクッキーの香り付けなどお菓子作りでもお馴染みで、アップルパイにもよく使われます。ナツメグの仮種皮部分であるスパイス「メース」はナツメグと同じようにお使いいただけますが、香りも味も少しマイルドで製菓材料としてもオススメです。 ★お料理に合わせて使い分け★ メースパウダー100g メースパウダー 500g メースリーフ 20g NEW! メースリーフ 50g メースリーフ 250g ナツメグパウダー100g ナツメグパウダー 500g ナツメグホール 100g ナツメグホール 500g
حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark. 【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。 11044 (Ambika)Nutmeg Powder 500g