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【アンビカ】フェンネルシード 500g
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【アンビカ】フェンネルシード 500g

647 (税抜)
698円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan
Halal

インド料理に欠かせない
チャイにも、口直しにも

フェンネル,ウイキョウ,スパイス,通販,業務用,香辛料,インド食材,RAJ

商品番号 : 11024
原材料名 : フェンネルシード
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

インドカレーを作るときの代表的なスパイスのひとつ、フェンネルシードのホールタイプです。フェンネルは日本では茴香(ういきょう)と呼ばれ、中国でも五香粉などで親しまれているスパイスで、豊かな甘い香りを持ち刺激は少なめ。甘い香りとほろ苦さが特徴で、魚料理、卵料理によくあいます。

小さいパックはこちら「【RAJ】フェンネルシード100g」

料理にはもちろんチャイに入れたり、インドではソーンフ(Saunf)とも呼ばれ、口臭予防として潰さないままのフェンネルシードを食後そのまま口に含んで噛み、食べたりします。フェンネルシードをお砂糖でコーティングしたタイプもあり、マウスフレッシュナーとしてはもちろん、ガム等のように気分転換に食べる嗜好品として老若男女に親しまれています。

★用途に合わせていろんなタイプの「フェンネル」★
【RAJ】フェンネルシード100g
【RAJ】フェンネルパウダー100g
【RAJ】フェンネルラクナビ100g
【RAJ】スイートフェンネル100g
【RAJ】ムクワス100g

حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。
(11024)(Ambika) Fennel Seed 500g



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