インドカレーはもちろん、和食や中華料理、タイ料理、メキシコ料理、韓国料理などなど…多用途なレッドチリ(赤とうがらし/鷹の爪)のホールタイプ業務用サイズです。インド料理では強い辛味を持つ種を除かず丸ごと使用することが多いです。スープや炒め物の辛味付けに、またお漬け物のアクセントにもおすすめです。カイエンペッパーをお探しの方は、このチリペッパーを多めに使用して代用できます。 少量パックはこちら→チリホール100g 【ワンポイント】 メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールとスパイス使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。スパイスは細かくなればなるほど成分が出やすくなります。あまり辛くしたくないときはホールをそのまま使って、料理が出来たら後で取り出しましょう。 チリペッパー ホール100g チリペッパー ホール 250g チリペッパーコルサ(あらびき)100g チリペッパーコルサ(あらびき)1kg チリパウダースタンダート(マイルド)100g チリパウダースタンダード(マイルド)1kg チリパウダーホット100g チリパウダーホット200g チリパウダー ホット 1kg 冷凍グリーンチリ(インド)200g ピクルス (グリーンチリ) 400g
★色と香りを楽しむ辛くないチリ★ パプリカパウダー(スペイン) 100g パプリカパウダー(スペイン) 1kg
حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark. 【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。 (11013) Chilli Pepper Whole 250g (Red Chilli Pepper/chile pepper)