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【RAJ】ナツメグパウダー100g
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【RAJ】ナツメグパウダー100g

925 (税抜)
999円 (税込)
在庫状況: あり
在庫が残りわずかです
Veg

ウッディーでほろ苦い風味
挽肉料理、乳製品などに

ナツメグ,メース,メイス,ナツメグ,ニクズク,肉荳蔲,粒,原型,ホール

商品番号 : 10020
原材料名 : ナツメグ
原産国 : インドネシア
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

エキゾチックな香りと、ウッディーでほろ苦い風味が特徴のスパイス「ナツメグ」のパウダータイプです。ハンバーグやミートローフなどの挽肉料理の臭み消しには欠かせない存在で、その他にも魚料理、卵料理、グラタンなどにもおすすめです。またパウンドケーキやクッキーの香り付けなどお菓子作りでもお馴染みで、アップルパイにもよく使われます。ナツメグの仮種皮部分であるスパイス「メース」はナツメグと同じようにお使いいただけますが、香りも味も少しマイルドで製菓材料としてもオススメです。

★お料理に合わせて使い分け★
【RAJ】メースパウダー100g
【RAJ】メースパウダー 500g
【RAJ】メースリーフ50g
【RAJ】メースリーフ 250g

【RAJ】ナツメグパウダー100g
【RAJ】ナツメグパウダー 500g
【RAJ】ナツメグホール100g
【RAJ】ナツメグホール 500g

10020(RAJ) Nutmeg Powder 100g



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