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【RAJ】マスタードパウダーイエロー100g
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【RAJ】マスタードパウダーイエロー100g

220 (税抜)
237円 (税込)
在庫状況: あり
在庫が残りわずかです
Veg
Vegan

鼻に抜ける辛味がクセになる
カレーやマリネ、ソースにぴったり

パウダー,粉末,マスタード,イエローマスタード,辛子,芥子,からし,カラシ,ライ,マスタト

商品番号 : 10018
原材料名 : マスタード
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

からしの種の表皮を取り除いた「イエローマスタード」のパウダータイプ鼻に抜ける様な刺激がありながら、表皮のついたマスタードブラウンに比べるとマイルドな仕上がりに。見た目、味ともに少しマイルドに上品に仕上げたい時におすすめです。オリジナルのマスタードソースやピクルスづくりに、マリネやフィッシュカレーなどに加えても味が引き締まります。

【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】
チリよりワサビに近い様な、ツンとした爽やかな辛さを楽しめます。フライやてんぷらの衣に加えても美味しく、きんぴらや焼きそばに振りかけるのもおすすめ。またマヨネーズにかければ、からしマヨネーズを楽しめます。なお、水で溶いても練り辛子にはなりません。

★お料理に合わせて使い分け★
【RAJ】イエローマスタードシード100g
【RAJ】イエローマスタードシード 500g
【RAJ】マスタードパウダーイエロー100g
【RAJ】マスタードパウダーイエロー500g

★インド料理にはこちら★
【RAJ】ブラウンマスタードシード100g
【RAJ】ブラウンマスタードシード500g

★ツーンと爽やかな辛味★
【RAJ】マスタードオイル 500ml
【RAJ】マスタードオイル 1lt

(10018)(RAJ) Mustard Powder Yellow 100g



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