商品検索

【アンビカ】スターアニスパウダー50g
【アンビカ】スターアニスパウダー50g

【アンビカ】スターアニスパウダー50g

299 (税抜)
322円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan

広がる強いアニスの香り
八角のパウダータイプ

スターアニス,八角,トウシキミ,八角茴香,はっかくういきょう,大茴香,だいういきょう,RAJ,ラジ,Ambika,アンビカ

商品番号 : 10042
原材料名 : スターアニス
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

中華料理でしばしば用いられる「スターアニス」(八角)のパウダーです。実際はアニスと種は異なるものの、リコリスと強いアニスに似た香りを持つことでこの名前がつけられています。シナモンクローブフェンネルなどと混ぜて作る中国の代表的なミックススパイス「五香粉」には欠かせないスパイスであり、またインドでは北部のカシミール料理、南部のチェッティナドゥ料理、またゴア等の西部の料理でよく使われます。香りが強いので野菜料理よりも肉料理によく使われるスパイスですが、べジタリアンメニューでもパニールチーズギーなどの乳製品をたっぷり使ったお料理によく合います。チャイに入れても美味しいですよ!

★用途に合わせて使い分け★
スターアニスパウダー50g NEW!
スターアニスパウダー100g
スターアニスパウダー500g

スターアニスホール20g NEW!
スターアニスホール500g
スターアニスホール100g

10042(Ambika)Star Anise Powder 50g



Free shipping

通常商品5,999円以上で送料無料!
冷凍品のみ4,999円で送料無料!
 

FAQ

ご利用ガイドはこちらから