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【アンビカ】タイ ホワイトライス (タイ国産米) 5kg
【アンビカ】タイ ホワイトライス (タイ国産米) 5kg

【アンビカ】タイ ホワイトライス (タイ国産米) 5kg

1,480 (税抜)
1,598円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan

柔らかくぱらりとした舌触り
タイ料理やインド料理に

タイライス,タイ米,お米,香り米,インディカ米,

商品番号 : 20078
原材料名 : 米
原産国 : タイ
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。【注意事項】輸入時期により、パッケージ形状が画像と異なる場合がございます。

新登場!アンビカブランドのタイライスです。

パラパラとした軽い食感が特徴的な長粒種のお米はタイ料理にはもちろんインド料理とも相性抜群。スープカレーにひたしたり、汁気の多いおかずをのっけても美味しく召し上がれます。パラっとして食感が軽いのでクリームやバターでボリュームのあるカレーとあわせるともたれずさっぱりと食べられます。またインドの炊き込みご飯とも言えるプラーオ、そしてピラフや炒飯、リゾットなどにもおすすめです。

インドの方はこのタイライスをあらびきにして、ウラッドダルと一緒に発酵させ「イドゥリ」等の蒸しパンを作るために利用される方が多くいらっしゃいます。

【ワンポイント】 タイ米は細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにサッと洗いましょう。数分水に浸けておき(浸けすぎないでください)、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。良く蒸らすのがポイントです。

(20078)(Ambika) Thai Rice White 5Kg (Thailand)

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