このナムキン「チャナチュール」は、日本人にもファンの多い「ひよこ豆」を丸ごとギュッとつぶして、スッパ辛いマサラで味付けしました。ナッツなどの混じらないシンプルな単品タイプ。ひよこ豆のコクに、マンゴーパウダーの梅干のような酸味と辛さがマッチして後を引きます。カットした野菜と混ぜてマサラを振ればすぐにおいしいサラダも作れる(レシピはこちら)から、ちょっと小腹がすいたとき、急な来客に、いざという時さっと使えるよう、買い置きしているインド人主婦も。なにより、そのまま食べてもスッパくてピリ辛なマサラ風味がビールにぴったりなので、日本人も買い置きしておきたいスナックですよ♪
【ワンポイント】
スナックだけではもったいない!シンプルタイプのナムキンはお料理にトッピングしても美味♪食感がいいアクセントになります。
★カレーにトッピング…サクサク食感が楽しい♪
★スープにトッピング…クルトンみたいに♪
★サラダにトッピング…ボリュームと食感プラス♪
★サラダスナックに…野菜と混ぜてマサラとレモンをまわしかけるのがポイント♪
いろんなおいしさぎ~っしり!インドの伝統的スナック菓子&スイーツのメーカー「ハルディラム」社の「ナムキーン」シリーズ。こんなに味わい深いのに、肉・魚類のパウダーも使用していない「ベジタリアン」仕様!ナッツやいろんな種類のスナックを混ぜ合わせたタイプと、サラダやお料理にも使えるシンプルなタイプがあります。どちらのタイプもマサラ(辛い、すっぱい、甘い、しょっぱい、香ばしい等などの香辛料)が楽しめるのでお好みでチョイスしてみてください♪
【ナムキーンとは】
「ナムキーン」「ナムキン」「ニムキン」「Namkeen」とは塩やマサラで味付けしたスナックのこと。日本ではあられやおかきのバラエティーにあたる人気のお菓子です。甘くてスパイシーなミルクティー「チャイ」を日常的に飲んでいるインドでは、お茶菓子として「ナムキーン」をいただきます♪スパイシーで味わい深いスナックはビールやお酒にもぴったり!!ホームパーティーやピクニック、宴会のおつまみとしてウケること間違いナシ!
【食べ方】
1.袋から手のひらに適量をトントンと出します。
2.いろんな素材を一口でバクッ!!ムシャムシャポリポリ…
3.お口の中で楽しい食感と味がまざり合い…おいし~♪
※自分の好きなナムキンをブレンドしてオリジナルの味を作っても楽しい!
حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。
(32004)(Haldiram) Namkeen Snack Chana Choor 150g
名称 :インドスナック菓子
栄養成分表示 (100g当たり)
熱 量 :515kcal
たんぱく質 :13.1g
脂 質 :28.1g
炭水化物 :52.4g
食塩相当量 :0.8g |
●本品製造工場では、乳成分、小麦、落花生、カシューナッツ、ごま、大豆、アーモンドを含む製品を生産しています。 |