「チリパウダースタンダート」よりも辛いレッドチリ（赤とうがらし）のパウダーです。この少し深めの美しい赤色のスパイスは、インド人にも「辛い」と言わしめるので、辛味にこだわる方には特におすすめ。カイエンペッパーをお探しの方はこの「チリホット」にて代用できます。また、少量でも辛さがしっかり出るチリペッパーなので、「チリスタンダート」ではすぐに使い切ってしまうという方にもおすすめです。 アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ 辛いだけではなく、きれいな色合いと深い香ばしさもチリの楽しさ。そのまま一味唐辛子としてお蕎麦やてんぷらに、冷奴など和食にもどうぞ。 ●簡単ミニレシピ●「チャナチュールとチリのサラダ」 粗みじん切りにしたキュウリと玉ねぎを、塩とレモンで揉んでチリパウダーを和えます。さらにスパイシースナック、ナムキーン のひよこ豆スナック「チャナチュー ル」を加え軽く混ぜ合わせ、さらにレモンを絞ればできあがり。チリの香りが食欲をそそるおつまみに。お好みで生の香菜を加えてお召し上がりください。
【ワンポイント】 メニューの素材、食感、味わいに合わせて、パウダー、粗挽き、ホールとスパイス使い分けてみると、お料理が一層楽しくなります。スパイスは細かくなればなるほど辛味や成分が出やすくなります。あまり辛くしたくないときはホールをそのまま使って、料理が出来たら後で取り出しましょう。
チリペッパー ホール100g チリペッパー ホール 250g チリペッパーコルサ(あらびき)100g チリペッパーコルサ(あらびき)1kg チリパウダースタンダート(マイルド)100g チリパウダースタンダード(マイルド)1kg チリパウダーホット100g チリパウダーホット200g チリパウダー ホット 1kg 冷凍グリーンチリ(インド)200g ピクルス （グリーンチリ） 400g
★色と香りを楽しむ辛くないチリ★ パプリカパウダー（スペイン） 100g パプリカパウダー（スペイン） 1kg
حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark. 【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。 (42003)(Ambika) Chilli Powder Hot 100g (Red Chili Pepper/chile pepper)
ほうれん草ペーストと チーズのカレー
やさしい樹豆のダル