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【Thai】タイライス(タイ国産米)1kg
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【Thai】タイライス(タイ国産米)1kg

400 (税抜)
432円 (税込)
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Veg
Vegan

柔らかくぱらりとした舌触り
タイ料理やインド料理に

タイ米,インディカ米,イドリ,タイライス,香り米

商品番号 : 20053
原材料名 : 米
原産国 : タイ
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。

パラパラとした軽い食感が特徴的な長粒種のタイライスは、タイ料理にはもちろんインド料理とも相性抜群。スープカレーにひたしたり、汁気の多いおかずをのっけても美味しく召し上がれます。パラっとして食感が軽いのでクリームやバターでボリュームのあるカレーとあわせるともたれずさっぱりと食べられます。またインドの炊き込みご飯とも言えるプラーオ、そしてピラフや炒飯、リゾットなどにもおすすめです。インドの方はこのタイライスをあらびきにして、ウラッドダルと一緒に発酵させ「イドゥリ」等の蒸しパンを作るために利用される方が多くいらっしゃいます。
★大容量パックはこちら★→タイライス(タイ国産米)5kg

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インディアンバスマティライス(インド米)1㎏
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ワンポイント
タイ米は細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。たっぷりの水の中でまわすようにサッと洗って30分~1時間程度水に浸けておき、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。良く蒸らすのがポイントです。

(20053)(ARROZ) Thai Rice 1kg(Thailand)



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