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【MDH】マドラスカレーパウダー100g
【MDH】マドラスカレーパウダー100g

【MDH】マドラスカレーパウダー100g

231 (税抜)
249円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan

南インドの辛いカレーマサラ
おすすめのスパイスミックス

マドラスカレー,マサラ,カレー粉,インドカレー,香辛料,べジ,ビーガン,veg,vegan,アサフェティダ,調味料,

商品番号 : 13017
原材料名 : コリアンダー、チリ、クミン、ターメリック、フェヌグリーク、塩、黒胡椒、しょうが、マスタード、月桂樹、ひら豆、クローブ、ナツメグ、キャラウェイ、シナモン、カルダモン、メース、ヒングパウダー
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。また、箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。予めご了承ください。

南インドは一年中暑く、一般的に辛いカレーが食べられています。このMDH「マドラスカレーパウダー」ミックスを使えば、簡単に南インドの味に近づけることができます。辛いものが好きな方にはぜひお試しいただきたい味わいです。ココナッツミルクのコク、タマリンドの酸味、そして香り高いカレーリーフの魅力が詰まった「マドラスカレー」をぜひお試しください。チキンカレー、ビーフカレーも美味しく作ることができます。

「MDHマドラスカレーパウダー」は、具材に合ったスパイスをブレンドしたミックススパイスです。この製品自体には、肉、シーフード、卵由来の成分は含まれていません。パニール、ソイミート、豆腐などを使えば、ベジタリアンメニューやビーガンメニューとしても安心してお召がりいただけます。

【MDHのインドマサラ】
MDH(エムディエイチ)はインドではもちろん、世界中のスパイス好きに支持されているインドの有名老舗スパイスメーカー。どなたでも簡単にスパイス料理ができるよう調合されたカレー粉は種類もとても豊富。お好みの素材やお料理に合わせてお選びください。また、一度(約3人分)に使う量は10~20g程度。つまり1箱で約15〜30人分のお料理が作れ、経済的なのも人気の理由です。本品自体にお肉お魚や卵の成分等は一切含まれていない為、べジタリアンやヴィーガン料理を豊かにする力強い味方です。

[MDHマサラシリーズ一覧はこちら]

【アンビカスタッフ おすすめ裏ワザ】
「カレー」用のマサラだから、それ以外には使えない?そんなことありません!酸味のあるこのミックススパイスは、カレーにはもちろん炒め物やいろんなお料理に美味しさプラス。いつものお料理に「ちょっとひとフリ」でお楽しみください。

・レトルトカレーに------スパイスの香りが味わいを引き立てます。
・から揚げに------揚げたてにふりかけて香ばしさをプラス。
・目玉焼きに--------いつものおかずが新鮮な美味しさに。
・ポテトサラダに----残り物に加えて一味違う味わいに。
・塩味のスナックに---サラダせんべいやおかきに振りかければスパイシースナックに変身。
・マヨネーズに-----野菜スティックや温野菜のディップに。
・サンドイッチに---ひと振りでスパイシーなサンドイッチに。


【マサラとは?】
スパイスを調合して混ぜ合わせた香辛料や調味料の総称、つまり「ミックススパイス」のことをインドでは「マサラ」と呼びます。日本の「七味唐辛子」も立派な「ジャパニーズマサラ」。いつものお料理を豊かに彩ります。

【パッケージについて】箱入りスパイスは輸送中の安定性と内袋の入れ替えを防止し、品質と安全保持のため、パッケージ外箱と内側のスパイス袋をのりで接着し固定してあります。

(13017) MDH Indian Mix spice Madras Curry Powder 100g



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