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【アンビカ】チャットマサラ 100g
【アンビカ】チャットマサラ 100g

【アンビカ】チャットマサラ 100g

230 (税抜)
248円 (税込)
在庫状況: あり
Veg
Vegan
Halal

オリジナルミックススパイス
酸味のあるサラダ用マサラ

チャットマサラ,ミックススパイス,サラダ用スパイス,香辛料,カレー粉,マサラ,べジ,ビーガン,veg,vegan,アサフェティダ,調味料,

商品番号 : 13062
原材料名 : 食塩、マンゴー、クミン、カチャリ、黒コショウ、ミント、ザクロ、キャラウェイ、アジョワイン、レッドチリ、しょうが、クローブ / クエン酸
原産国 : インド
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。

Ambikaブランドのオリジナルスパイスミックス。インドでポピュラーなお料理のオリジナルカレー粉シリ―ズです
「チャットマサラ」はアムチュール(マンゴーパウダー)やアナルダナシード(乾燥ザクロ)の酸味が利いたミックススパイス。
野菜と混ぜてサラダやマリネ、スナックなどに使用されます。酸味と塩味の利いたスパイスなので、スライスした野菜や出来上がったお料理にかけるだけでも美味しく召し上がって頂けます。インドではフレッシュスナックや、またフルーツにかけても楽しみます。

【日本でも大人気♪】テレビでポテトサラダにかけたり、卵かけご飯に加えたり、あっさり出汁のおでんにかけて柚子こしょう感覚で楽しめるインドの調味料として話題にもなりました!いろんなお料理の味変にどうぞ!

●インドスナック レシピ● ※パッケージの後ろに日本語レシピが載っています
ヤム・タム・チャート(ポテトのスパイシースナック)の作り方 (調理時間:約12分) 4人分
材料:ジャガイモ4個(約300g)、タマリンドペースト大匙1.5、フレッシュミント4~5枝、チャットマサラ(本品)小匙3、トマトケチャップ大匙1、揚げ油適量
【作り方】
1.ジャガイモをゆでて約2~3cmにカットし、たっぷりの油で揚げる。
2.上記1のジャガイモにタマリンドペースト、細切りにしたミント、本品、トマトケチャップを加えてよく混ぜれば出来上がり。

※ジャガイモは揚げず、ゆでたままのものでもOK。市販のフライドポテトを使用してもOK。
※仕上げにナムキーンのブジアセブとヨーグルトをトッピングしても美味しいです。
※生のミントが手に入らない場合、ドライミントや生のシソを利用しても美味しくできます。量を調整してください。

حلال Halāl (HALAL FOOD / Helal food) With halal mark.
【ハラル食品】この商品はハラル認証を受けた「ハラルフード」です。パッケージにハラール認証マーク付き。

※合成着色料、合成香料および防腐剤を使用していません。

(13062) (Ambika) Indian Mix spices Chat Masala 100g (Salada seasoning powder)

名称:ミックススパイス
栄養成分表示(100gあたり)
熱量:381kcal
たんぱく質:6.6g
脂質:5.4g
炭水化物:76.6g
食塩相当量:3.5g



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