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【RAJ】カシューナッツブロークン(割れ)1kg
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【RAJ】カシューナッツブロークン(割れ)1kg

1,404円 (税込)
在庫状況: あり
Veg

お得な割れカシューナッツ業務用
ペーストにすると濃厚な美味しさ

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商品番号 : 16054
原材料名 : カシューナッツ
原産国 : ベトナム
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。※夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。 【注意事項】:まれに殻の破片などが混ざることがございます。お召し上がりの際ご注意下さい。

インド南西部の料理で特に多様される「カシューナッツ」。こちらはお得にたっぷり使っていただける「カシューナッツブロークン 1㎏」です。調理材料としてお使いいただけるよう、塩で味付けしていない無塩でロースト軽めに仕上がっています。

すりつぶしてカレーに加えると「パニールマッカーニー」でおなじみの甘みのあるクリームのような濃厚なコクが広がります。とろみ付けにもおすすめです。

砕いてケーキやクッキーに入れたり、ペーストにしてクリーミーカレーを作るならこちらの割れカシューナッツ1kgが断然おススメ。割れている分価格も割り安でお財布にやさしいのがうれしい。でも味わいは同じです。中華料理の炒め物に、製菓材料製パン材料としてたっぷりお使いいただける業務用サイズです。

少量入りはこちら「カシューナッツブロークン100g」

おつまみ用として召し上がる場合は少量の水を入れたフライパンで塩と一緒に水分がなくなるまで炒るか、またはオーブンかトースターでローストし、素焼きカシューナッツにしていただくとカリッとした食感でお召し上がりいただけます。

インドではまが玉みたいなクルンとした丸い形の美しいカシューナッツはお祝のビリヤーニに欠かせません。ケーキやクッキーなどお菓子の飾りつけやトッピングには形の綺麗な「カシューナッツホール」をどうぞ♪
カシューナッツホール100g
カシューナッツホール500g
カシューナッツホール 1kg

【ワンポイント】 ローストが軽めで塩を振ってないカシューナッツはそのまま食べても美味しく、噛めば噛むほどお口の中でクリームみたいなコクが出て、ほんのりとした甘さが楽しめます。カシューナッツとレーズン数粒を一緒に召し上がるとさらにおいしい。インド人が教えてくれたおいしい食べ方です。器に入れていつも用意しておけば急な来客のウェルカムスナックとしても重宝します。

(16054)(RAJ) Cashewnut Broken 1kg



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